00:18 EST Thứ hai, 05/12/2022

GIỚI THIỆU

DANH MỤC

Liên kết Website

Thành Viên

Thống kê

Đang truy cậpĐang truy cập : 0


Hôm nayHôm nay : 8742

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 67911

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 3272602

LIÊN KẾT WEB

Bộ Y tế
Tổng cục dân số
Báo gia đình
UBND tỉnh
SỞ Y TẾ TỈNH BẮC GIANG

Thăm dò ý kiến

Bạn quan tâm điều gì ở Website này ?

Tin tức

Văn bản quản lý

Văn bản quy phạm pháp luật

Trang nhất » Tin Tức - sự kiện » Tin tức - Sự kiện

Kết quả triển khai nhân rộng mô hình bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2022

Thứ năm - 24/11/2022 03:38
Kết quả triển khai nhân rộng mô hình bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2022

Kết quả triển khai nhân rộng mô hình bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2022

Triển khai Kế hoạch số 34/KH-SYT ngày 08/3/2022 của Sở Y tế về việc triển khai nhân rộng mô hình bảo đảm ATTP năm 2022; Hướng dẫn số 441/HD-SYT ngày 20/12/2021 của Sở Y tế về việc triển khai nhân rộng mô hình “Nhà hàng ăn uống”, “Bếp ăn tập thể”, "Cơ sở chế biến suất ăn sẵn" bảo đảm ATTP.
          Triển khai Kế hoạch số 34/KH-SYT ngày 08/3/2022 của Sở Y tế về việc triển khai nhân rộng mô hình bảo đảm ATTP năm 2022; Hướng dẫn số 441/HD-SYT ngày 20/12/2021 của Sở Y tế về việc triển khai nhân rộng mô hình “Nhà hàng ăn uống”, “Bếp ăn tập thể”, "Cơ sở chế biến suất ăn sẵn" bảo đảm ATTP.
Năm 2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Bắc Giang đã tiến hành triển khai nhân rộng mô hình “Cơ sở chế biến suất ăn sẵn”/“Nhà hàng ăn uống” bảo đảm an toàn thực phẩm tại 15 doanh nghiệp thuộc đối tượng quản lý của Chi cục theo phân cấp. Các Tổ chuyên môn theo Quyết định số 34/QĐ-ATTP của Chi cục đã chủ trì, phối hợp với Trung tâm Y tế các khu công nghiệp, Ban quản lý các khu công nghiệp tỉnh Bắc Giang và các đơn vị liên quan triển khai hướng dẫn, thực hành theo hình thức “cầm tay chỉ việc” các tiêu chí về ATTP để doanh nghiệp đầu tư, cải tạo cơ sở hạ tầng, thực hành việc bố trí, sắp xếp hợp lý các khu vực phục vụ chế biến bảo đảm phòng chống ô nhiễm chéo; đầu tư, trang bị trang thiết bị dụng cụ đảm bảo ATTP để phòng, chống nguy cơ ô nhiễm thực phẩm. Tháng 10 các Tổ chuyên môn đã tiến hành đánh giá đầu ra kết quả thực hiện các tiêu chí của mô hình sau khi hướng dẫn tại các doanh nghiệp. Kết quả: Số điểm trung bình tại 15/15 doanh nghiệp tham gia nhân rộng mô hình đạt 95,8/100 điểm (đạt 100%) đạt mô hình "Nhà hàng ăn uống"/“Nhà hàng ăn uống” bảo đảm ATTP năm 2022.
         Qua triển khai nhân rộng mô hình bảo đảm an toàn thực phẩm tại các doanh nghiệp từng bước nâng cao được giá trị suất ăn ca của người lao động để bảo đảm dinh dưỡng hợp lý; cũng như chấp hành tốt các quy định của pháp luật về điều kiện bảo đảm ATTP; đặc biệt là việc kiểm soát thực hành trong chế biến, bảo quản và phục vụ ăn uống tại các cở sở thực phẩm; việc kiểm soát các nguy cơ ô nhiễm thực phẩm góp phần chủ động phòng ngừa các sự cố về ATTP và khống chế không để ngộ độc thực phẩm xảy ra.
Việc triển khai nhân rộng mô hình đã giúp ích trong kiểm soát chặt chẽ việc chấp hành quy định về điều kiện bảo đảm ATTP trên địa bàn; đồng thời đề xuất các giải pháp tăng cường công tác quản lý nhà nước về ATTP và triển khai nhân rộng các mô hình bảo đảm ATTP cho những năm tiếp theo.

Tác giả bài viết: chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm

Nguồn tin: Phòng Nghiệp vụ, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bắc Giang

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin cũ hơn

 

5S thay đổi nhỏ hiệu quả lớn

Hỗ trợ

Quản trị Website

Name: Chi cục ATTP