Tin Tức - sự kiện Phổ biến kiến thức

Bổ sung ngay những thực phẩm này để chống cảm cúm cảm lạnh khi trời lạnh đột ngột

7 lợi ích của sữa hạt đối với sức khỏe

Cách để bạn tràn đầy năng lượng vào buổi sáng

Một số kỹ năng bảo đảm an toàn thực phẩm trong tổ chức lễ hội, hiếu hỉ

Cách lựa chọn và bảo quản bánh trung thu an toàn

Lầm tưởng về dinh dưỡng khiến bạn khó giảm cân

An toàn thực phẩm đối với thức ăn, uống mua mang về và giao hàng tận nơi.

Lưu ý khi mua và sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Một số loại rau củ giàu chất xơ tốt cho người bị táo bón

Tăng cường tuyên truyền công tác quản lý, tái sử dụng, tái chế, xử lý và giảm thiểu chất thải nhựa

Thực phẩm mẹ cho con bú nên ăn vừa tốt sữa lại không bị tăng cân

Hướng dẫn cách lựa chọn và bảo quản, sử dụng bánh trung thu

Tết Trung thu là một ngày tết riêng dành cho trẻ em; vào dịp rằm tháng tám âm lịch hàng năm, trẻ em trên cả nước Việt Nam đều mong đợi được đón tết Trung thu với bánh kẹo, lồng đèn và xem múa Lân; các gia đình, các cơ quan, xí nghiệp, trường học đều tổ chức vui tết Trung Thu cho các em, và đây cũng là dịp để người lớn thể hiện tình yêu thương với trẻ em bằng những hoạt động vui chơi, bổ ích. Tuy nhiên, để chọn bánh Trung thu thế nào cho an toàn đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, đặc biệt là trẻ em, Cơ quan chức năng khuyến cáo người tiêu dùng các lựa chọn, bảo quản và sử dụng bánh Trung thu đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) như sau:

Bài tuyên truyền kiến thức, pháp luật và thực hành đúng về ATTP

Ngày 18/10/2021 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bắc Giang đã ban hành Công văn số 432/ATTP-NV về việc sử dụng tài liệu tuyên truyền kiến thức, pháp luật về an toàn thực phẩm.

Thực hiện dân chủ trong hoạt động của cơ quan hành chính nhà nước và đơn vị sự nghiệp công lập

Trong những năm qua, Đảng và Chính phủ đã ban hành nhiều văn bản quy phạm pháp luật liên quan đến thực hiện quy chế dân chủ ở cơ quan, đơn vị. Đặc biệt, Chính phủ đã ban hành Nghị định số 04/2015/NĐ-CP ngày 09/01/2015 quy định thực hiện dân chủ trong hoạt động của cơ quan hành chính nhà nước và đơn vị sự nghiệp công lập bao gồm: dân chủ trong nội bộ cơ quan, đơn vị; dân chủ trong quan hệ và giải quyết công việc với công dân, cơ quan, tổ chức có liên quan. Nghị định này thay thế Nghị định số 71/1998/NĐ-CP ngày 08/9/1998 của Chính phủ về ban hành Quy chế thực hiện dân chủ trong hoạt động của cơ quan.

Đảm bảo ATTP trong mùa mưa, bão lũ, lụt

Bão lụt và các thay đổi bất thường của thời tiết tạo điều kiện thuận lợi cho các vi sinh vật có hại xâm nhập vào thực phẩm. Trong mùa bão lụt, nguồn cung cấp thực phẩm tươi, sạch, an toàn bị ách tắc do phương tiện vận chuyển bị hạn chế; lương thực, thực phẩm gặp thời tiết mưa ẩm dễ bị ôi, thiu, mốc, hỏng có thể gây ngộ độc thực phẩm; nguồn nước có thể bị ô nhiễm nặng dẫn đến ô nhiễm thực phẩm và nước uống dùng để chế biến thức ăn;

Một số quy định về quy trình tiếp công dân.

Ngày 01/10/2021, Thanh tra Chính phủ ban hành Thông tư số 04/2021/TT - TTCP quy định quy trình tiếp công dân. Thông tư này quy định quy trình tiếp công dân đến khiếu nại, tố cáo, kiến nghị, phản ánh tại nơi tiếp công dân của cơ quan, tổ chức, đơn vị có trách nhiệm tiếp công dân theo quy định tại các điểm a,b,c và d khoản 1 Điều 4 của Luật tiếp công dân và các cơ quan thuộc Chính phủ, đơn vị sự nghiệp công lập theo quy định tại Nghị định số 64/2014/NĐ-CP ngày 26 tháng 6 năm 2014 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật tiếp công dân.

Đảm bảo an toàn thực phẩm trong mùa hè

Rau và hoa quả trong bữa ăn gia đình

Rau và hoa quả là một trong 4 nhóm thực phẩm cần thiết để có một bữa ăn hợp lý ở gia đình. Rau và hoa quả cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng có hoạt tính sinh học cao, đặc biệt là vitamin C, chất khoáng và vi khoáng. Ngoài ra còn có các axít hữu cơ, xenluloza, các chất chống oxy hóa nên có tác dụng nâng cao sức khỏe và phòng chống các bệnh mạn tính không lây. Ở các nước đang phát triển, hơn 80% nguồn vitamin A sẵn có được cung cấp từ rau quả tươi dưới dạng caroten và gần 100% vitamin C cũng được cung cấp từ rau quả.

Công văn về việc tăng cường công tác bảo đảm ATTP gắn với thực hiện phòng, chống dịch COVID- 19 tại cơ sở thực phẩm

Để triển khai có hiệu quả công tác bảo đảm ATTP gắn với thực hiện tốt công tác phòng, chống dịch COVID-19. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Bắc Giang đề nghị Giám đốc các doanh nghiệp thực hiện tốt các nội dung sau:

Hướng dẫn Triển khai xử trí vụ ngộ độc thực phẩm trong phòng, chống dịch Covid-19

Để kịp thời xử trí và khắc phục hậu quả khi xảy ra vụ NĐTP trong phòng, chống dịch Covid-19 trên địa bàn tỉnh. Sở Y tế hướng dẫn các địa phương, doanh nghiệp, cơ quan, cơ sở cách ly tập trung, cơ sở điều trị người bệnh nhiễm Covid-19 triển khai như sau:

Các tin khác