Công tác kiểm tra, hậu kiểm tại cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh Bắc Giang

Căn cứ Quyết định số 2625/QĐ-UBND ngày 21/12/2021 về việc phê duyệt kế hoạch thanh tra, kiểm tra doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã trên địa bàn tỉnh Bắc Giang năm 2022; Quyết định 2896/QĐ-UBND ngày 05/9/2022 về việc phê duyệt điều chỉnh kế hoạch thanh tra, kiểm tra doanh nghiệp, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã trên địa bàn tỉnh Bắc Giang năm 2022 của Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Giang; Kế hoạch số 214 /KH-SYT ngày 23/12/2021 của Sở Y tế tỉnh Bắc Giang về việc thanh tra, kiểm tra doanh nghiệp thuộc lĩnh vực y tế năm 2022. Thực hiện Quyết định số 85/QĐ-ATTP 26/9/2022 của Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Bắc Giang về việc kiểm tra, hậu kiểm chấp hành quy định pháp luậtvề an toàn thực phẩm (sau đây viết là Đoàn kiểm tra theo Quyết định 85) từ ngày 05/10/2022 đến ngày 14/10/2022, Đoàn kiểm tra theo Quyết định số 85 đã tiến hành kiểm tra, hậu kiểm việc chấp hành pháp luật về điều kiện bảo đảm ATTP tại 07 doanh nghiệp là đối tượng kiểm tra. Kết quả đánh giá, xếp loại: 07/7 (100%) doanh nghiệp xếp loại A (Tuy nhiên còn một số lỗi được Đoàn kiểm tra hướng dẫn doanh nghiệp và đã khắc phục ngay tại thời điểm kiểm tra, chấp hành đúng quy định như: cơ sở thực phẩm còn tồn tại về điều kiện trang thiết bị, dụng cụ do bố trí, sắp xếp trang thiết bị, dụng cụ và khu vực nhập thực phẩm, sơ chế, chế biến, rửa dụng cụ chưa hợp lý); Các sản phẩm thực phẩm tại cơ sở được kiểm tra có đủ hồ sơ, tài liệu chứng minh nguồn gốc, xuất xứ, chất lượng sản phẩm, chấp hành ghi nhãn hàng hóa đúng quy định. Trong quá trình kiểm tra Đoàn kiểm tra cũng đã tuyên truyền, hướng dẫn cho cơ sở thực phẩm các văn bản liên quan đến an toàn thực phẩm và đề nghị các doanh nghiệp chấp hành, thực hiện đúng các quy định của pháp luật về điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định hiện hành./.